Située entre les nombreux châtaigniers et montagnes, venez découvrir la paix et la tranquillité qu’offre la région de l’Ardèche. Clara vous accueillera dans une charmante ancienne ferme réhabilitée en auberge. Une cuisine commune est à votre disposition si besoin, chaque chambre ayant sa propre salle de bain et ses toilettes. Vous pourrez également profiter du jardin et de la terrasse avec une vue sur la vallée. Un sentier de randonnée situé juste au-dessus de l’auberge est accessible pour une petite balade ou pour parcourir le chemin en entier. Un petit-déjeuner est disponible sur demande, comprenant de la confiture maison, du pain de la boulangerie locale et d’autres surprises. Le restaurant situé au rez-de-chaussée, également tenu par Clara, vous accueillera pour déguster une cuisine authentique de France et d’ailleurs, avec des produits issus de la région et des agriculteurs locaux. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, du mercredi au dimanche.

Originaire du Chili, Clara a passé les 30 dernières années en France, mêlant l’hospitalité chaleureuse sud-américaine au charme de la culture française. En tant qu’hôte, elle se consacre à offrir une expérience accueillante et confortable à chaque visiteur. Que ce soit dans son auberge conviviale ou en savourant un repas dans son restaurant, son objectif reste le même : que chacun se sente comme chez soi. Passionnée par la cuisine et les traditions locales, elle collabore avec des producteurs de la région pour concocter des plats qui mettent en valeur les saveurs du terroir tout en y ajoutant sa touche personnelle. Chaque repas est préparé avec soin, reflétant sa conviction que la bonne cuisine rassemble les gens.